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한국에 살고있는 새댁이야기

엔요 요구르트 갈색 침전물이 뭐지? 펙틴(안정제)를 사용하지 않아 흔들어 마시라는 문구 발견

펙틴(안정제)을 사용하지 않아 요구르트 고유의 갈색 배양액 성분이 침전되어 보일 수 있으나. 안심하고 흔들어 드시면 됩니다. 1. 요구르트 갈색 침전물이 뭐지? 엔요 요구르트를 빨대 꼽아 아이 하나 주고 나는 그냥 개봉하여 마시다 보니 테두리에 갈색 침전물이 보인다. 헉 순간 당황했다. 이미 아이는 다 마셨고 나도 거의 다 마신 상태였다. 이게 뭐지 급하게 핸드폰으로 찾아보았다. 다행히 엔요 요구르트에는 펙틴 (안정제가 들어 있지 않아 ) 갈색 침전물이 생길 수 있다고 했다. 엔요 요구르트 병을 살펴보니 작에 안내 문구가 나와있다. 펙틴(안정제)을 사용하지 않아 요구르트 고유의 갈색 배양액 성분이 침전되어 보일 수 있으나. 안심하고 흔들어 드시면 됩니다.라고 말이다. 괜찮다는 이야기에 안심이 되었지만 갈..
Life story 생활정보 2023. 3. 7. 15:33
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